現在0:10分 私は後悔している だが当然の報いだとも感じている 衝動に駆られてやってしまったことは結局自分に悪い方が返ってくる 皆さんには自分と同じ過ちを犯さないようにここに書き記しておこうと思い 今とりあえず トイレに座って書いています ズボンは…

いやー長年勤めた 今の職場も残り1週間 と言うか専門学校卒業して 20歳から33歳の今まで ずっと飲食店やってて それが終わる もう多分やらない 経営だったり 企画くらいならやるかも しれないけど もう知らない人に料理を 作ることはない 料理を作る事自体は…

自分は料理を仕事にしてるためにお客さんや料理を出す相手に対して気をつけてることがあります それは リターンを期待しない事です おいしいと言わせたい すごいと言わせたい喜ぶ顔をみたい もちろん自分の中では思ってます！！でもそれを料理や態度に出さな…

今日は 料理が作れるけど、出来ない人へ これは料理に関することだけではないんですが 自分が料理の仕事をしているので例えやすいので 主軸は料理の話でいかせていただきます ではでは まず タイトル 料理が作れるけど、出来ない どういうことって思いますよ…